В Туркменистане издан учебник для вузов «Гигиена питания»
Недавно в Туркменистане издано учебное пособие «Гигиена питания» для студентов вузов. Авторы: Дж. Аннануров, А. Мырадова, Ш. Караджаев и С. Мамметсахетова. Об этом сообщается на сайте Министерства образования. Учебник состоит из двух частей и 21 главы. Первый раздел «Гигиенические основы физиологии и биохимии питания» содержит ценную информацию по основным правилам здорового питания, энергетической ценности и энергозатратам пищевых продуктов, энергетическому и пищевому обмену, […]
Читать дальше